Über uns
In unserer „gläsernen“ Ölproduktion gewinnen wir noch händisch die Seele
des Kerns, der Saat, der Nüsse – das Öl. Unsere Kunden können uns bei der
Produktion über die Schulter schauen, von der Anlieferung der Saat über die
Herstellung des Öls bis zur Etikettierung der Flaschen.
Für uns steht Qualität statt Quantität im Vordergrund. Darum pressen wir
mit unserer wassergekühlten Ölmühle bewusst langsam und bedacht das
Kostbarste aus der Saat. Unsere Mühle ermöglicht uns zudem eine überwachte
und garantierte Auslauftemperatur von maximal 37°C in Rohkostqualität